Je zag het misschien al in het logo, Vleteren is een echt bierdorp!
Drie deelgemeentes, drie brouwerijen! Een echt mekka voor de bierliefhebbers dus… Van Pannepot tot een Struise Rosse, van een Westvleteren 12 tot een Georges IV. Je vindt het hier allemaal!
Sint-Sixtusbrouwerij
Donkerstraat 12, 8640 Westvleteren
De abdij en brouwerij zijn niet toegankelijk voor het publiek.
In 1838-1839 begonnen de broeders in de priorij voor het eerst met brouwen van de trappist. In 1945 besliste de abt om de productie in te perken, net voldoende om de abdij te onderhouden. Tegenwoordig worden er drie bieren gebrouwen: Trappist Westvleteren Blond (5,8°), 8 (8°) en 12 (10,2°). Ook in 2014 werd de Westvleteren 12 door de website RateBeer.com verkozen tot beste bier ter wereld. De Westvleteren 8 scoort ook hoog in de lijsten. Westvleteren blijft een dynamische brouwerij die de hoge kwaliteit van haar trappistenbier wil waarborgen. Traditie én hedendaagse knowhow bepalen de karakterstieke Trappist Westvleteren!
De trappistenbieren Westvleteren zijn enkel te koop voor particulieren in winkeltje van OC In De Vrede (12 flesjes p.p.) of in de brouwerij na online reservatie via www.trappistwestvleteren.be
Brouwerij Deca
Elverdingestraat 4, 8640 Woesten
T 057 42 20 75
W www.decabrouwerij.be
E info@decabrouwerij.be
De familie Christiaens is een brouwersfamilie met een lange geschiedenis waarbij het brouwen in de genen zit. Bier brouwen is reeds vijf generaties lang hun passie. Naast hun eigen pareltjes verkopen ze ook de biertjes van de gastbrouwers.
Bezoeken: op zaterdag kun je van 13.00 tot 18.00 uur terecht in de 'Deca-Bar' waar je alle biertjes kan degusteren. Je kan er ook een gratis korte rondleiding krijgen.
Vanaf 10 personen: bij voorkeur reserveren. Van dinsdag tot en met zaterdagvoormiddag is tevens een rondleiding met degustatie mogelijk mits reservatie, minstens 1 week op voorhand. Reservatie via info@decabrouwerij.be of 057 42 20 75.
De Struise Brouwers
Kasteelstraat 50, 8640 Oostvleteren
T 057 36 44 12
W www.struise.com
E struisesales@gmail.com
Bieren als Pannepot, Tsjeeses, Struise Witte en Rosse hebben de laatste jaren aan bekendheid gewonnen. De Struise Brouwers bezetten dan ook 11 plaatsen in de top 30 beste Belgische bieren. Ondanks hun succes en het feit dat ze alom geprezen worden, blijven ze relatief kleinschalig. Want ze moeten er zelf ook nog plezier aan beleven en natuurlijk is kwaliteit hier het allerbelangrijkste.
Bezoeken: Het hele jaar door kun je op zaterdag van 14.00 t.e.m. 18.00 uur een bezoek brengen aan De Struise Brouwers in hun authentieke schoolgebouw in de Kasteelstraat.